en-USes-US














Monterey

Asistencia médica

  • Salinas Valley Memorial Healthcare System 7am-7pm daily
    831.755.0793
  • Natividad Medical Center 7am-11pm
    831.772.7365
  • Monterey County Public Health

Alojamiento

  • Montery County Health Dept. Hotline
    831.769.8700 or 831.755.4251
  • FAQs

Pruebas

Asistencia alimenticia

Cuidado de los niños

Procedimiento y recursos adicionales


Santa Cruz

Asistencia médica

Pruebas

Asistencia alimenticia

  • Catholic Charities: (831) 724-3922
  • Community Bridges: (831) 688-8840
  • Second Harvest Food Bank sites:
    (831) 662-0991
  • Food Distribution School Sites:
  • Pajaro Valley Unified School District:
    (831) 786-2100
  • Santa Cruz County Office of Education:
    (831) 466-5600

Cuidado de los niños

  • 2-1-1 (United Way of Santa Cruz)

Procedimiento y recursos adicionales


San Benito

Asistencia médica

  • COVID Public Health Services 831.637.5367
    or Dial 211

Alojamiento

  • Homeless Services: 831.801.7775

Pruebas

Asistencia alimenticia

Cuidado de los niños

Procedimiento y recursos adicionales


Ventura

Asistencia médica

Alojamiento

  • VC Housing Authority - 805.480.9991

Pruebas

  • Ventura Testing Hotline- 805.652.7660

Asistencia alimenticia

Cuidado de los niños


Santa Bárbara

Asistencia médica

Alojamiento

  • Emergency Housing: 211
    or 800.400.1572

Pruebas

Asistencia alimenticia

  • County Call Center 9:30am - 5:30pm Mon-Fri
    833. 688.5551

Cuidado de los niños

Procedimiento y recursos adicionales


San Luis Obispo

Asistencia médica

Alojamiento

  • 805-544-4004
    or 805-202-3056

Pruebas

Testing Sites:

  • Grover Beach
    Ramona Garden Park Center
    993 Ramona Ave, Grover Beach
    (No walk-up registrations permitted)
  • Paso Robles
    Paso Robles Veterans Center
    240 Scott St, Paso Robles
    (No walk-up registrations permitted)
  • Optumserve (State Locations)
    Mon-Fri 8am-8pm 888.634.1123

Asistencia alimenticia

Cuidado de los niños

  • CAPSLO

    South County: (805) 474-2062
    or (888) 727-2272

Procedimiento y recursos adicionales


Orange County

Asistencia médica

  • COVID-19 Orange County Hotline
    (833) 426-6411
  • COVID General Questions Hotline
    (714) 834-2000
  • COVID Medical Questions: Health Referral Line
    (800) 564-8448
    (also to report any clusters of 3 or more positive cases in a workplace within 14 days)


San Diego

Asistencia alimenticia

Cuidado de los niños

Procedimiento y recursos adicionales

Información actual

¿Dónde puedo obtener información actualizada?

La información más confiable se puede encontrar a través de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) y el departamento de salud de su condado.

Información general de los CDC: https://link.calstrawberry.com/72g

En español, Departamento de Salud Pública de California:  https://link.calstrawberry.com/giv

 ¿Es posible que el virus se transmita a través de productos frescos?

No hay pruebas que demuestren que los productos frescos puedan transmitir el virus.

Un estudio publicado en 2013 demostró que una variedad diferente de coronavirus no se transmite bien en los productos. Este estudio se puede encontrar en este enlace:  https://link.calstrawberry.com/l91 

Los CDC informan que el virus "se propaga principalmente de persona a persona, entre personas que están en contacto cercano entre sí (en un radio de 2 metros)".   Por ejemplo, las personas que trabajan en una oficina o en espacios cerrados probablemente corren un mayor riesgo que las que trabajan en una granja.

 ¿Qué puedo decirles a mis clientes?

Las normas rigurosas de seguridad alimenticia y de seguridad del trabajador son una parte fundamental de la cultura en los ranchos de fresa en California, con el objetivo de proteger tanto a los consumidores como al personal del rancho. Los trabajadores de fresa reciben una amplia capacitación específica sobre las prácticas de higiene para la seguridad alimenticia, así como información sobre cómo mantenerse a sí mismos y a sus compañeros de trabajo sanos.  Esta capacitación hace énfasis en las técnicas adecuadas de lavado de manos y en los continuos recordatorios de mantenerse en casa cuando se encuentren enfermos y buscar atención médica adecuada cuando sea necesario. Los vídeos, disponibles en inglés, español y mixteco (una lengua indígena que se habla en el sur de México), ayudan a fortalecer esta información.  https://link.calstrawberry.com/3gp.

 ¿Qué puedo decir a mis empleados?

Los CDC recomiendan acciones cotidianas preventivas, similares a la prevención de un resfriado o una gripe.  El Programa de capacitación de seguridad alimentaria de la Comisión incluye capítulos específicos sobre cómo mantenerse sano y cómo lavarse las manos adecuadamente. Este puede ser un buen momento para revisar estos capítulos con los equipos. Los videos están disponibles en inglés, español y mixteco por este enlace:  https://link.calstrawberry.com/9aj.

Además, hay un video de información básica sobre el coronavirus proporcionado por la OMS:  https://link.calstrawberry.com/5ru.

 Lo mejor que puede hacer para protegerse (y proteger a su familia y a sus compañeros de trabajo) es seguir las mismas precauciones que tomaría para prevenir el contagio de los resfriados, la gripe y las enfermedades transmitidas por los alimentos:

·         Lávese las manos con mucho cuidado y frecuentemente.

·         Manténgase en casa si está enfermo.

·         Desinfecte con frecuencia las superficies que se tocan con frecuencia (manijas de las puertas, interruptores de luz, botones de la impresora/copiadora).

·         Lave a fondo los platos, utensilios y cubierto de cocina con agua caliente y jabón.

·         Tosa y estornude en el codo, o en un pañuelo limpio, y deseche inmediatamente ese pañuelo en la basura.  

Si se pregunta por la atención médica disponible para los trabajadores de campo: En California, todos los empleadores con 50 o más empleados están obligados a proporcionar seguro médico a sus empleados que trabajan 30 o más horas por semana. Además, los trabajadores del campo de California reciben licencia por enfermedad pagada.

 ¿Qué puede hacer mi empresa para estar preparado?

1.       Seguir los procedimientos estándares de seguridad alimenticia, incluyendo un repaso de los videos de la Comisión sobre cómo mantenerse sano y cómo lavarse las manos adecuadamente (a los que se hace referencia anteriormente).

2.       Considerar la práctica del distanciamiento social, como el dejar más espacio entre los trabajadores durante la cosecha, así como durante los descansos.

3.       Prepárense para una posible escasez de equipo y suministros (como el PPE - equipo de protección personal) que podría interrumpir la producción.

 El CDC ha publicado una guía para empresas y empleadores, y se actualizará si se dispone de nueva información:  https://link.calstrawberry.com/zld

 Para los empaques y despachadores...

El FMI emitió un documento, Coronavirus y Preparación para una Pandemia para la Industria Alimentaria. Este recurso se puede encontrar en el siguiente enlace: https://www.fmi.org/food-safety/coronavirus.

 La Comisión seguirá monitoreando la situación y proporcionando actualizaciones a medida que se disponga de más información pertinente.

You are leaving
California Strawberry Commision.

The website you have selected is an external one located on another server. California Strawberry has no responsibility for any external website. We neither endorse the information, content, presentation, or accuracy nor make any warranty, express or implied, regarding any external site.

Proceed Cancel
×
The website you have selected is an external one located on another server. California Strawberry has no responsibility for any external website. We neither endorse the information, content, presentation, or accuracy nor make any warranty, express or implied, regarding any external site.

You are leaving
California Strawberry Commision.

Proceed Cancel
×