La Seguridad Alimenticia es de máxima prioridad para los productores de fresas de California. Hace veinte años, fueron de los primeros grupos en desarrollar un programa de seguridad alimenticia específico para su producto. Con el mejoramiento constante de este, se produjo un programa de capacitación completo con herramientas listas para el campo, el cual fue reconocido con un premio por la NSF International.

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